Borászok borásza

A Borászok Borásza a legjobbaktól a legjobbnak adományozott presztízsértékű díj, melyet Rókusfalvy Pál alapított 2007-ben egy igazán nemes és magasztos céllal. Azóta minden évben megválasztják Magyarország 50 legjobb borászát, majd egy titkos belső szavazás útján az 50 legjobb választja ki, hogy abban az évben kinek a munkássága volt a legkiemelkedőbb. Az elismeréssel anyagi juttatás nem jár,

Read more

Polett naplója

Read more

A klímaváltozás és globális felmelegedés borra gyakorolt hatásai

Read more

Főborászunk, Lamport József Egri Bikavér Borlovag lett

Read more

Chardonnay du Monde – Aranyérmünk, sikerünk és ami mögötte van

Minden évben hatalmas örömmel tölt el bennünket, ha boraink nem csak a mi, hanem az Önök tetszését is elnyerik. Vannak azonban olyan tételeink, melyeket a nagyközönségen kívül nemzetközi versenyeken is esélyesnek tartunk. A fő profilunknak, a szőlőterületeink adottságát illetően a testes vörösborokon túl, a száraz, komoly fehérborokat tartjuk. Az egyik legnemesebb fajtáink közé tartozó Chardonnay, melyet battonage technológiával készítettünk;

Read more

Adventi fotópályázat!!!

Kedves Borkedvelő Barátaink!
Hamarosan elindítjuk a tavaly is nagy sikerrel megrendezett Adventi fotópályázatunkat!???
Az eddigiektől eltérően két kategóriában – „Ünnepi hangulat” illetve „Bor a konyhában” témákban várjuk a pályázatokat.
„Bor a konyhában”: Főzzetek valami finomat, készítsetek egy fotót a hozzá választott Thummerer borral, és küldjétek el nekünk üzenetben instagramon vagy facebookon/e-mailben recepttel együtt( thummerer@thummerer.hu ). Read more

Taroltunk a világ egyik legrangosabb borversenyén

Tarolt a Thummerer a világ egyik legrangosabb borversenyén
Noszvaj, 2020. november 4. – Három aranyérmet és két ezüstöt nyert a Thummerer
Pincészet a világ egyik legrangosabb borversenyén Franciaországban. 1 Sajnos a
koronavírus nem hagyott időt a pincészetnek az ünneplésre, máig kellett várni a
bejelentéssel.
Az áprilisban megrendezett Challenge International du Vin a földkerekség egyik,

Read more

Vörösbor: a jó szívűek itala…

Vörösbor: a jó szívűek itala

Számos felmérés megerősítette a régi megfigyelést, hogy a mértékletes vörösborfogyasztás és az egészséges szív között összefüggés van. Ennek alapja az lehet, hogy a vörösbor sok antioxidáns hatású polifenol vegyületet tartalmaz, mert egész kékszőlőszemek hosszú ideig tartó erjesztésével és préselésével készítik. A héjból és a magból ily módon kioldódó polifenolok jóval magasabb koncentrációban vannak jelen a vörösborban,

Read more

A 2020-as évben több kiváló díjat érdemeltek ki boraink…

A 2020-as évben több kiváló díjat érdemeltek ki boraink a Vinagora Nemzetközi- illetve a Challenge du vin Bordeaux Franc borversenyeken.
Alábbi összeállításunkban büszkén mutatjuk be azokat a borainkat, melyeket ezüst, arany és nagyarany érmekkel díjaztak.

Díjazott borokról készített videó:
https://www.youtube.com/watch?v=zHeqD097L-o

Vinagora National Championship 2020:
Egri Bikavér Superior 2016 Aranyérem?
Egri Bikavér Grand Superior Nagy-Eged 2016 Aranyérem?
Cabernet Sauvignon Válogatás 2016 Aranyérem ?
Cabernet Franc Válogatás 2016 Aranyérem ?
Egri Bikavér Classicus 2016 Nagy Aranyérem ?
Challenge du vin Bordeaux Franc :
Egri Bikavér Superior 2016 Aranyérem ?
Egri Syrah Válogatás 2016 Aranyérem ?
Cabernet Sauvignon Válogatás 2016 Aranyérem?
Cabernet Franc Válogatás 2016 Ezüstérem ?

                                                Egri Bikavér Grand Superior Nagy-Eged hegy 2016 Ezüstérem

?

Read more

Újra kinyitottunk pincészetünknél !

Read more